NTTデータ経営研究所:フードテック官民協議会「令和7年度 未来を創る!フードテックビジネスコンテスト」

「フードテック官民協議会」では、日本発のフードテックビジネスの育成及びフードテックビジネスの認知度向上に繋げることを目指し、フードテックビジネスコンテストを開催。フードテックビジネスアイデアを10月1日(水)より募集開始。
本ビジネスコンテストでは、新しい食料の生産から加工、流通、消費に至るバリューチェーンを変革するあらゆる新しい技術や仕組みを活用したアイデアを3つのテーマから募集。本選大会出場者には、フードテックビジネスコンテストサポーター(協賛企業)からアクセラレーションプログラムへの参加やメンタリングなど今後の事業化を後押しする副賞の贈呈を予定している。
<ビジネスコンテスト概要>
・募集期間:令和7年10月1日(水)9:00~11月30日(日)24:00
・一次審査(書類審査):令和7年12月4日(木)~12月10日(水)
・二次審査(外部審査員による書類審査):令和7年12月11日(木)~12月24日(水)
・本選大会(質疑応答を含むプレゼンテーション審査):令和8年2月13日(金)
<テーマ>
以下の3つのテーマから募集。
A )持続可能な食料供給の実現×フードテック
B )食品産業の生産性向上の実現×フードテック
C )豊かで健康な食生活の実現×フードテック
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